O Dolce Vitta é a materialização de um sonho antigo de alguém que nem sempre pôde sonhar. Após anos de espera e idealização, o Dolce Vitta nasce em meados de agosto do ano 2011, em meio a uma conversa descontraída que duraria até as duas e meia da manhã em prol da escolha de um nome para o tão aguardado projeto. Após aquela noite, tudo mudaria.

Desde sua fundação, a equipe Dolce Vitta possui um único e claro objetivo: trazer sorrisos de alegria e satisfação àqueles que encomendam conosco. Estar junto em meio à ansiedade da noiva prestes a casar, ao vislumbre da debutante que sonha com seus 15 anos e à determinação da senhora que acabara de chegar ao auge de seus 90, com espírito de 20, pronta pra dar aquela festa, são motivos pelos quais fazemos o que fazemos. Dos docinhos e cupcakes até os noivos no topo do bolo, o que desejamos é estar perto de você para tornar sua vida um pouco mais doce e feliz.